Bercée par le soleil méditerranéen, la figue offre une saveur exquise. Si vous recherchez une confiture avec des arômes puissants, la figue livre un goût de miel à une touche de fraîcheur. La doucefigue violette qui se laisse volontiers confire est issue des variétés Caromb ou Bargemont. Cette confiture, avec plus de fruits, donne un produit tendre et surprenant. Utilisé sur des tartines gourmandes, elle peut aussi être utilisée pour servir un foie-gras.
Poids net: 340 gr Poids brut: 480 gr
Valeur nutritive: protéines 1,1 g. lipides 0,6 g. glucides 43.7 g. dont sucres 38,8 g. fibres alimentaires 3,2 g. sodium 6 mg. Valeur énergétique 729 Kj. / 172 Kcal