Confiture de Fraises de Plougastel

Reine de Cornouaille

Confiture de Fraises de Plougastel

Taxes incluses.

Plébiscitée par les petits et les grands, la confiture de fraises reste une inconditionnelle des petits-déjeuners réussis. Chargée de soleil, la fraise délivre une saveur extra. Vous apprécierez croquer les morceaux qui composent notre préparation riche en fruits et allégée en sucre.Si vous êtes adepte des Gariguettes, ou Mara des bois, vous retrouverez tous les plaisirs de ce fruit dans notre recette artisanale, proche des recettes à l'ancienne. Une préparation pour le petit-déjeuner riche en fruits estampillé "Produit en Bretagne".

Poids net 340 gr et poids brut 480 gr.

Le saviez vous ?
La fraise de Plougastel doit son succés et sa notoriété à Amédée François Frézier, qui fût le premier homme à ramener 5 plants de fraise sur le continent depuis son voyage du Chili en 1714. Ses premiers plants de fraisiers seront plantés dans un premier temps dans le Jardin Botanique de Brest, avant que les maraîchers locaux ne l'apprivoisent et la croisent avec des variétés de Virginie. Ces nouveaux croisements, mélés à un microclimat très favorable, feront de Daoulas, dès le 17éme siècle, un des haut lieu de la production de la Fraise.